Жироотделители очищают поступающий сток от жиров и растительных масел, обеспечивая бесперебойную работу канализационных систем на пищевых комбинатах и крупных продовольственных базах.
Основные места использования
- Кафе, бары, рестораны;
- Гостиницы и базы отдыха;
- Продовольственные базы, склады и магазины;
- Пищевые комбинаты и заводы.
Принцип работы:
Процесс очистки основан на отстаивании стока с последующим оседанием твёрдых частиц (песка и грязи) в первом отсеке жироотделителя. На следующем этапе сток поступает во второй отсек для сплавления частиц масла и жира. Полученный эмульгированный жир всплывает и скапливается на поверхности.
Назначение жироуловителей
Промышленный тип установки отличается от бытового тем, что имеет более высокую производительность, более крупные габариты, возможность монтажа под землей или в отдельном техническом помещении.
Оборудование предназначено для очищения стоков от неэмульгированных жиров и масла. Жир засоряет канализацию и затрудняет течение воды, поэтому перед отводом стоков в городскую канализацию, содержащих масложиропродукты необходимо установить жироотделитель.
Наиболее востребовано данное оборудование на предприятиях общественного питания:
- кухни;
- кафе;
- рестораны;
- столовые;
- кондитерские и др.
Оборудование часто применяется для предварительного очищения стоков промышленных предприятий:
- мясоперерабатывающих комбинатов;
- молокозаводов;
- мыловаренных производств и др.
- Оборудование эффективно очищает стоки предприятий общественного питания до параметров, разрешенных к отводу в городскую канализацию.
Оборудование применяется для очистки хозяйственно-бытовых стоков от жиров, которые засоряют канализацию. Поэтому данная установка особенно востребована на предприятиях общественного питания и на любой кухни.
Мы поставляем под ключ жироуловители под мойку — отличаются небольшими габаритами для установки под раковиной кухни. А также промышленные жироуловители — в виде емкости для очистки бытовых стоков большего объема от жиров и масел.
Cхема строения жироуловителей
